Unsere drei Prinzipien
Menschliches Prinzip
Es muss sichergestellt werden, dass auch die Vormaterialien für gekaufte Produkte (z.B. Dosen, Papier, Plastik) unter demokratischen und menschenwürdigen Rahmenbedingungen hergestellt wurden.
Regionalitäts-Prinzip
Um einerseits Umweltbelastung und lange Verkehrswege zu vermeiden und andererseits die regionale Wirtschaft sowie klein- und mittelständische Betriebe zu fördern, gilt bei Anbietern bzw. Lieferanten, die bei Preis-/Leistungsverhältnis etwa gleichauf liegen: Anbote aus Österreich, insbesondere aus der Region und von klein- und mittelständischen Unternehmen haben Vorrang.
Umwelt-Prinzip
Sämtliche Rohstoffe wie Malz, Hopfen, Zucker oder Früchte, die unsere Tochterunternehmen zur Herstellung ihrer hochwertigen Produkte benötigen, müssen so umweltschonend und natürlich wie möglich angebaut werden. Die Qualität muss höchsten Ansprüchen entsprechen (z.B. AMA-Gütesiegel, EU-Öko-Logo).
Alternativenergie und erneuerbare Energie haben Vorrang vor fossiler Energie. Atomenergie wird nicht zugekauft.
Bei Verpackungen haben wir folgende Wertigkeiten:
- Vermeidung (etwa in Form dünnerer Flaschen) vor Recycling-Material;
- Recyclingmaterial vor herkömmlichen Verpackungsmitteln.
Grundsätzlich wichtig ist die Vermeidung bzw. eine möglichst geringe CO2-Belastung.
Bei Papier und Karton muss sichergestellt sein, dass das dafür verwendete Holz aus kontrolliert nachwachsenden Kulturen stammt und höchste Umweltschutzstandards eingehalten werden.